• lista 1

Explorando o mundo do viño: entendendo os viños tintos, brancos e rosados

presentar:

O viño é unha bebida atemporal e versátil que fascinou aos coñecedores durante séculos. A súa variedade de cores, sabores e tipos ofrece aos amantes do viño unha gran variedade de opcións. Neste blog afondamos no fascinante mundo do viño, centrándonos nas variedades tintas, brancas e rosas. Tamén exploraremos as diferentes variedades de uva utilizadas para crear estas bebidas aromáticas e atractivas.

Aprende sobre as cores:

Se o viño clasifícase segundo a cor, pódese dividir aproximadamente en tres categorías: viño tinto, viño branco e viño rosa. Entre eles, a produción de viño tinto supón case o 90% da produción total mundial. Os sabores ricos e intensos do viño tinto proceden das peles da variedade de uva azul-violeta.

Explora as variedades de uva:

As variedades de uva xogan un papel fundamental na determinación do sabor e do carácter do viño. No caso do viño tinto, as uvas utilizadas clasifícanse principalmente como variedades de uva tinta. Exemplos populares destas variedades inclúen Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e moitos máis. Estas uvas teñen a pel azul-violada que lle dan aos viños tintos a súa cor profunda e sabor intenso.

O viño branco, pola súa banda, elabórase a partir de uvas de pel verde ou amarela. Variedades como Chardonnay, Riesling e Sauvignon Blanc entran nesta categoría. Os viños brancos tenden a ser máis lixeiros no seu sabor, a miúdo mostrando aromas froitados e florais.

Explora os viños rosados:

Aínda que os viños tintos e brancos son moi coñecidos, o viño rosado (comúnmente coñecido como rosado) tamén medrou en popularidade nos últimos anos. O viño rosado elabórase mediante un proceso chamado maceración, no cal as peles das uvas están en contacto co zume durante un período de tempo determinado. Esta breve maceración dálle ao viño un ton rosa sutil e un sabor delicado. Os viños rosados ​​teñen un carácter nítido e vibrante que é perfecto para as cálidas noites de verán.

En resumo:

Mentres te embarcas na túa viaxe do viño, coñecer a diferenza entre tinto, branco e rosado mellorará o teu aprecio por esta bebida atemporal. Cada elemento contribúe ao amplo e diverso mundo do viño, desde o dominio global do viño tinto ata a influencia das variedades de uva nos perfís de sabor. Polo tanto, se prefires un viño tinto con corpo, un viño branco crocante ou un rosado elegante, hai algo para ti.

A próxima vez que atopes a Hock Bottles BVS Neck de 750 ml, imaxina que podes verter vermellos ricos, brancos nítidos e rosas deliciosos nestas botellas e prepárate para crear experiencias e momentos inesquecibles para apreciar. Ánimo para o mundo do viño!


Hora de publicación: 08-09-2023