Botellas BVS Neck de 750 ml

Se o viño está clasificado por cor, pódese dividir aproximadamente en tres tipos, é dicir, viño tinto, viño branco e viño rosa.

Desde a perspectiva da produción mundial, o viño tinto representa case o 90% do volume.

As variedades de uva utilizadas para facer viño pódense dividir aproximadamente en dúas categorías segundo a súa cor. Unha clase de variedades con pel azul-violada, chamámolas variedades de uva vermella. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e similares que escoitamos a miúdo son variedades de uva tinta. Unha son as variedades con pel amarela-verdosa, chamámoslles variedades de uva branca.

Tanto se se trata dunha variedade de uva tinta como dunha variedade de uva branca, a súa carne é incolora. Polo tanto, cando se elabora viño tinto, as variedades de uva tinta son esmagadas e fermentadas xunto coas peles. Durante a fermentación, a cor da pel é extraída de forma natural, polo que o viño tinto é tinto. O viño branco elabórase prensando variedades de uva branca e fermentándoas.

Historicamente, o volume das botellas de viño estándar non era uniforme. Non foi ata a década de 1970 cando a Comunidade Europea fixou o tamaño da botella de viño estándar en 750 ml para promover a estandarización.

Este matraz aforado estándar de 750 ml é xeralmente aceptado internacionalmente.